『ジョエル・ロブションのすべて 新版』
稲田俊輔『個性を極めて使いこなすスパイス完全ガイド』
稲田俊輔『ミニマル料理』
室田HAAS万央里『パリの菜食生活』
三國万里子『編めば編むほどわたしはわたしになっていった』
『料理を彩る パーツアイデア図鑑』
ウー・ウェン『ウー・ウェンの炒めもの』
平子良太『アマムダコタン』
くっくショーヘイ『うまいビールが飲みたい！』
良原リエ『食べられる庭図鑑』
オフェリー・ネマン『ワインは楽しい! 増補改訂版』
若林理砂『絶対に死ぬ私たちがこれだけは知っておきたい健康の話』
ヴィッキー・ベニソン『パスタ・グラニーズ』
前田将多『寅ちゃんはなに考えてるの？』
アネット・モルドヴァ『新版 THE COFFEE BOOK』
稲田俊輔『おいしいもので できている』
有賀薫『こうして私は料理が得意になってしまった』
サミン・ノスラット『SALT FAT ACID HEAT』
『Discover Japan2021年7月号「ととのう発酵。」』
『天然生活 2021年09月号』
小泉武夫 『最終結論「発酵食品」の奇跡』
中村好文『百戦錬磨の台所 vol.1』
warmerwarmer『八百屋とかんがえるオーガニック 』
平野紗季子『私は散歩とごはんが好き（犬かよ）。』
