稲田俊輔『ミニマル料理』
『料理を彩る パーツアイデア図鑑』
ウー・ウェン『ウー・ウェンの炒めもの』
平子良太『アマムダコタン』
くっくショーヘイ『うまいビールが飲みたい!』
良原リエ『食べられる庭図鑑』
オフェリー・ネマン『ワインは楽しい! 増補改訂版』
若林理砂『絶対に死ぬ私たちがこれだけは知っておきたい健康の話』
ヴィッキー・ベニソン『パスタ・グラニーズ』
前田将多『寅ちゃんはなに考えてるの?』
稲田俊輔『おいしいもので できている』
有賀薫『こうして私は料理が得意になってしまった』
サミン・ノスラット『SALT FAT ACID HEAT』
小泉武夫 『最終結論「発酵食品」の奇跡』
warmerwarmer『八百屋とかんがえるオーガニック 』
赤木明登=著・小さな木地屋さん再生プロジェクト=編『小さな木地屋の物語』