【サイン本】『Quick Japan vol.185』

※サイン本はお一人一冊まででお願いいたします。二冊以上、二冊目のご注文は自動的にキャンセルいたします。ご了承ください。

※長谷川あかりさんのサイン入りです。

表紙＆巻頭特集：長谷川あかり

2026年8月25日（火）発売の『Quick Japan』vol.185では、
料理家・長谷川あかりを50ページにわたり特集します。

表紙写真は写真家・長島有里枝が撮影。
さらに巻頭写真企画では、担当編集者自宅の平凡なキッチンで
長谷川が一品を仕上げるまでの姿を長島が撮り下ろしています。

特集テーマは「作らなくてもいいけれど、」。
レシピも飲食店も、おいしいものにあふれる時代。
ライフスタイルが多様化してもなお、自分が食べたいものがわからなかったり、
「今の気分」より効率性を優先した食生活を送る人は少なくありません。
作らなくてもいい時代に、私たちはなぜ料理との距離に悩み続けているのか。

すべての人が、それぞれの一番心地よい距離で料理と接するためには？
本特集は、彼女が向き合うそんなテーマを手がかりに、料理と人との関係性を見つめ直すことで
「自分のことを自分で選ぶこと」とは何かを考える50ページです。

●SP対談に野木亜紀子・黒木華、エッセイマンガを谷口菜津子が描き下ろし

特集内では、他分野で活躍する表現者とのスペシャル対談を実施。
脚本家・野木亜紀子、俳優・黒木華を迎え、長谷川あかりとの2SHOT対談を掲載予定です。

さらに、谷口菜津子（『まめとむぎ』『じゃあ、あんたが作ってみろよ』など著者）による描き下ろしマンガを掲載。そして、文筆家・絶対に終電を逃さない女やお笑い芸人・平井まさあき（男性ブランコ）による、長谷川のレシピを題材としたエッセイなど、盛りだくさんの内容となっています。