Osteria 16『COOKBOOK』

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デンマークはコペンハーゲンに店を構える人気イタリアン「Osteria 16」から、『EASY PASTA』に続いてレシピブックが届きました。パスタだけでなく前菜やピザ、デザートまで、たっぷり296ページの大ボリューム。この分厚さがたまらない。ソフトカバーの造本がよく手に馴染みます。シンプルで手際よく、気取らないけれどかっこいい。そんなOsteria16の風景が詰まった一冊です。（ライフスタイル担当・高橋豪太）